东莞市东坑镇泼水节(东莞也有“泼水节”:一边凑热闹,一边找工作)(广东省东莞市东坑泼水节还会举行吗)

808房产网    2023-06-09    67

原标题:东莞也有“巴厘岛”:默默地冲著,默默地找组织工作

说到“三月二,龙抬头”,许多人想到的是异萼节,这六天人们要剃龙头、祭祀、敬东山神、吃面条、吃宿苞等。

不过,对于东莞东坑镇人来说,这六天却是一个逛市集,看烟火观赛,喷水欢庆的日子。而且在东坑镇,三月二还有个特别的名字,叫“改名换姓”节。

为何叫改名换姓节?那个节日的发展到底答因由?

改名换姓节的共相

午夜时分,太阳当先,寒山河旁的街道上吆喝的声音四起,车水马龙慕名而来。

东莞市东坑镇泼水节(东莞也有“泼水节”:一边凑热闹,一边找工作)(广东省东莞市东坑泼水节还会举行吗)

摊贩们趴在摊档的椅子上,招徕途人买水炮、排球和拖鞋。小孩子们拉着父母的手,默默地按着,默默地兴奋地望着周围。

还没到撬杠公益活动的开始时间,月新溪洲南岸碧道上已经聚集起了不少年轻人和小孩。他们穿着颜色各异的拖鞋,手里拿着水炮狂奔在路上,有的是三三两两互相“进攻”,有的是在脸盆边为自己的“武器”储水,准备下一轮的战斗。

相互撬杠的小孩子们 黄金时代文摘 李杭/摄

他们沉醉于游戏的欢乐里,却不知道,其实在过去,那个节日有着少许“伤感”的色彩。

把时间拨回到400年前。彼时在东坑镇塘唇村有一家姓卢的大户,为了能赶在冬至之前玉村,每年元宵节三月初三,在美环街贴出请耕作雇工的启示。

自此之后,相沿成习,没农地、没组织工作的中学生,都在三月初三这天,趴在村的栅栏上,头戴白布,披上蒙巾以示“改名换姓”,出卖人力,等待Contres雇用。有农地的Contres就会前往美环街挑选“改名换姓”中学生,“改名换姓”因此得名和流传。

“彼时东坑田少人多,改名换姓为雇工是许多人的最好选择。”东坑镇当地的老人告诉黄金时代文摘记者。

新中国成立后,那个植根于于民众的“人才市场”,脱胎换骨为集用工墟市、现代商贸市集,融文艺活动、索罗卡、趣味性为一体的综合性民间现代文化节日公益活动。

上世纪80年代的改名换姓节 图源:网络

到了八十年代末,那个节日演化出了捷伊样子。“最开始,改名换姓节是没撬杠那个公益活动的,后来有人开始在市集上卖水炮,年轻人买了之后互相撬杠,大家觉得颇有趣味,于是将此阵仗玩得越来越大。后来撬杠欢庆就变成了改名换姓节的一个固定项目。”90后东莞东坑镇本地人丁遥(化名)说。

互相撬杠,祈求好运 黄金时代文摘 李杭/摄

于是,每到这六天,全镇的男女老少和外地客人纷纷走上街头,互相撬杠,以祈求一年的好运。

时隔三年,“改名换姓节”再次回归。

今年的东坑三月初三“改名换姓节”文化公益活动周首次采取线上、线下双线办节,打破往年时间、空间上的局限性,仅延长了办节时间,而且极大地拓展了空间,在7天的时间里,在山水新天地等全镇多个地方举行20项公益活动,线上、线下公益活动相呼应,公益活动时间和规模空前,是历年来办节时间最长、节目最丰富、规模最大的一届“改名换姓节”。

如今,历经数百载而不衰的东坑“改名换姓节”不仅成为了广东省非物质文化遗产,也变成了东坑镇一张亮丽的文化名片。

光阴的延续

在南方的部分地区,每到指定的日期都会有一个很大的市集,不少人会去那个市集上做买卖交易,人们会把那个行为看做是赶集,而这种市集叫做"墟"。

旧时的东坑镇,没固定的墟市。不过后来随着三月二日当地用工墟市的形成,人流增多,各乡的摊贩开始在用工墟市中摆卖一些竹木、铁器以及其他日用品。逐渐地,三月二这六天,成为了东坑兼具用工墟市与现代商贸市集功能为一体的墟日。

那时,人们每到这六天都会到市集上走一走、逛一逛,买上一两件小物品或小吃回家,祈福捷伊一年心想事成。而如今,这种现代也被保留了下来。

改名换姓节的非遗墟市 黄金时代文摘 李杭/摄

三月初三早上九点,位于丁氏大祠堂对面的墟市还人烟寥寥,黄瑞珠和家人们就开始为六天的生意做起了准备。

她们之中有的是人搓糯米团、有的是人炒糖、有的是人布置摊档,忙地热火朝天。

黄瑞珠是东坑镇新门楼村村民,从母亲那里学会了制作糖不甩的手艺,多年来一直致力于这项小吃的保护与传承,积极参加各种镇上组织的非遗项目的展演、展示公益活动,向人们宣传推介“糖不甩”的现代制作技艺。

糖不甩制作过程 黄金时代文摘 李杭/摄

“糖不甩”又名“如意果”,加姜汁可祛寒正气。其做法简易:把糯米粉煮熟,搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,酥滑香甜、醒胃而不腻、香味四溢、老少咸宜。因此,“糖不甩”小食传遍东莞城乡。2010年,糖不甩被列入东莞市第二批市级非物质文化遗产名录。

东莞非遗小吃糖不甩 黄金时代文摘 李杭/摄

不甩”招呼男方,男方看到就知道亲事“甩”也“甩”不掉,大碗“糖不甩”吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。”黄瑞珠说。

在许多人心里,东莞是一座世界闻名的制造业都市。但其实,东莞底蕴深厚,有着丰富的非物质文化遗产。

东坑地处东莞腹地,是穗、深、港黄金走廊上的一颗璀璨明珠。自宋孝宗以来,千载耕作文明造就崇文尚武,诗书耕读,人才济济。

千载耕作文明源远流长,同样养育了这里的淳朴民风,诞生了丰富的民俗文化。“阴菜”“木鱼歌”和”卖懒歌”等非物质文化遗产,亭岗古庙和各姓氏宗祠,都是这片土地生生不息的文化传承。

改名换姓节的重生

从2007年开始,为了延续改名换姓节的历史与内涵,东坑镇每年都会在三月初三举办大型招聘会,为东莞的用人单位和求职者牵线搭桥。

下午两点左右,正是太阳毒辣的时候。东坑镇的彭氏大宗祠前,挤满了前来寻找组织工作的务工者。

改名换姓节举办的招聘会 黄金时代文摘 李杭/摄

“改名换姓节”由古代“劳动力市集”发展而来,如今企业招聘也在“改名换姓节”中重现。

东坑虽小,仅23.8平方公里,但产业经济发展却十分强劲,以占全市不到1%的辖区面积,创造了近2%的经济贡献。

2013年时,东坑还是东莞的次发达镇。十年后,东坑GDP达206.35亿元,比10年前增长了271.3%,年均增长达14.0%。

十年来,东坑坚持以“工业立镇”,培育引进了康威德电气、富强电子、新能德科技等一批龙头企业,撑起经济发展“脊梁”,逐渐形成电子信息产业集群。

通过十年的努力,东坑以奋斗的姿态跻身全国百强镇,并吸引了无数前来寻找机会的人。

填写资料的求职者 黄金时代文摘 李杭/摄

王建军就是其中的一员。

他是甘肃人,今年51岁,在东莞已经组织工作了近十年。2012年,他独自一人来到东莞寻找机会,在多年的努力下,他已经成为了一名专业的焊工,薪资大约翻了4倍。

“我就住在这附近,今天这边有改名换姓节那个公益活动,我过来凑一下热闹,顺便找个新组织工作。”王建军说。

王建军两个月前从一家机械厂离职,在他看来,自己的技术配得上更高的工资。

“目前来说,东莞这边焊工的工资大约在八千到一万之间,比我老家那里高许多,而且福利待遇也比较好。”王建军说。

作为世界工厂,东莞能吸引无数人来打拼,除了东莞的包容,还有这里的无数机会。无数人在这里成功,出人头地,衣锦还乡。

“东莞机会多,生活成本没那么高,在这里能够攒下钱来,我还想在这里多组织工作几年,等到干不动了,就回家养老,平时旅旅游,也去看看外面的世界。”王建军返回搜狐,查看更多

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