创业者陈勇豪2015年来在广东东莞相继打造出了7家饭店，历经六年“提心吊胆”，他现阶段股权投资的饭店，其中四家不到三年就归还了成本。在禽流感“黄锦蛤”的影响下，他经营的饭店没有亏损，在营数据也都不错。
分相符，加上他在深圳也刚找寻到两处区位得天独厚的物业管理，只好做了“第一个出世的创业者”，转投了荟语国际品牌。
2022年12月15日，作为荟语Pois以“向自然 荟美好”为主轴的开张典礼在年初赶及开幕，正式开放营运。开张仅1数周后，12月24日OCC高达98%，留宿ADR达536.5元。
陈勇豪表示，荟语Pois在饭店金融行业即将迎复苏之时开张，今后可期。
工程项目编号 | 荟语饭店（深圳坂田国际会议中心店）
创业者 | 陈勇豪
工程项目大背景
创业者大背景
在从事饭店股权投资前，陈勇豪一直在设备金融行业负责销售组织工作。
因为组织工作性质的关系，经常公干出外的陈勇豪对于饭店接触较多。
2015年前后，数以万计名品饭店、主轴饭店在国内兴起，客房数目也在不断增加，陈勇豪隐约观察到了饭店金融行业的巨大发展潜力：饭店是观光业的基础板块，是事关公民饮食起居的金融行业。毕竟无论窃盗在何方，每当有一个潮间带地中，而饭店正是这样的存在。
在历经深思熟虑后，陈勇豪毅然决然转至饭店金融行业，已经开始在广东东莞股权投资饭店。
在东莞相继股权投资了7家饭店后，他指出东莞现阶段饭店的品牌化水平较高，数目多，最合适的物业管理比较难找，只好他把目光转向了深圳，希望能够迈入更高质量的市场和平台。
一已经开始，陈勇豪在被称为“中国第一区”的深圳宝安区找寻物业管理工程项目，但始终没有最合适的物业管理。最后，四处奔走，他在坂田区最繁盛的CBD商业区，找寻到了两处“最高分”物业管理。
虽然很多人当时更看好宝安区今后产业发展，指出坂田这种老城物业管理成本低，但他觉得老城老饭店的家装、营运都太慢食客的需求，肯定会被出局，所以仍然有一些产业发展空间，有好位置是可以股权投资的。
二、工程项目位置
物业管理位于深圳市坂田区的成熟商业区兼商务中心内，距离深圳地铁3号线、7号线换乘站石厦地铁站直距仅200米。以物业管理为圆心，周边2公里内，有数家大型购物中心，不乏人流量。
物业管理所在的区域，既有商务人群、又有休闲人群 ，与今后陈勇豪想要打造出的中高端饭店的目标客群非常匹配。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)三、选择国际品牌的过程
作为一个成熟的区域，物业管理周边不乏各色饭店，竞争不可谓不激烈。因此，只有转投差异化的、新颖的饭店产品，才能在周边一众饭店中脱颖而出。
在拿下了这个“最高分”物业管理后，不少国际品牌都纷至沓来，想要与陈勇豪合作。
“荟语”是锦江饭店(中国区)推出的新国际品牌，对标亚朵、桔子水晶，是中高端自然美好系饭店国际品牌。在设计上，荟语饭店应用自然元素划分生活场景，将自然和人结合在一起，追求让食客在入住过程中减轻出行出外舟车劳顿的焦虑、压力，回归到情绪比较平和的状态。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)大堂选择国际品牌的原因：
值得一提的是，陈勇豪的荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)，也是全国第一家荟语旗舰店。
敢于做第一个“出世”的创业者，陈勇豪表示原因如下：
1、国际品牌定位客群与周边市场相相符
荟语对于消费者客群的分析，与他本身对物业管理周边调研市场的分析较为匹配，契合度高。
荟语是符合工程项目所在商业区的营运需求的，既不是纯商务饭店，也不像一些小众产品，荟语这个产品覆盖的受众年龄层更广;
2、信任国际品牌方对饭店的经营理念与营运风格
此前，陈勇豪已经转投过两家锦江饭店(中国区)旗下的饭店，比较信任他们的经营理念和营运风格——会站在转投商的立场上为其利益考虑，集团利益和转投商利益相对兼顾得更平衡，这点作为创业者更容易接受。
3、国际品牌方位于深圳，支持更及时到位
荟语团队位于深圳，与门店所处一地，国际品牌在设计支持、储备管控和客户资源等各方面的支持会及时到位。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)餐厅工程项目数据
工程项目编号 荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)
开张时间 2022年12月15日
物业管理面积 10800㎡
房间数目 156间
施工周期 7个月
股权投资成本 2246万元
单房股权投资额 14.4w/间
预测回报周期 2.6-3.3年
单房营运成本 140-150元(不含租金成本）
ADR(日平均房价） 550元
OCC(入住率） 95%
数据来源于创业者
一、筹建期：支持力度大、重细节、专业性强
2022年4月，工程项目正式签约;5月，饭店开工改造。物业管理面积10800㎡，共设计了156间客房，单房面积可观。
工程项目总股权投资额为3000万，实际的工程造价用了2246万。 因物业管理老旧，在做评估后，原饭店的结构和外墙都进行了拆除，拆除后，把外墙全部换成了大面积的玻璃幕墙，这方面的费用花费近500万，因此，剔除掉玻璃幕墙和电梯改造的费用，单房造价为14.4万 。
在股权投资饭店之前，陈勇豪已筹建过数家饭店，在工程方面有自己的人脉、朋友，对于筹建细节也十分熟稔。
荟语饭店的合作方，也正是看中了这家门店是荟语国际品牌的首家旗舰店，并期待今后第二家、第四家的深度合作，因此在供应链价格方面给予了门店不小的支持，在一定程度上控制了造价。
历经紧锣密鼓的施工，2022年12月15日，饭店顺利开张。
在深圳坂田最繁盛的CBD商业区，一家倡导慢生活的饭店应运而生。
荟语的独特之处，从设计上便可见端倪：饭店大堂像是都市中心的绿色庭院，自然随性;餐厅把土壤、水源、阳光、原木、花卉等原生的环保元素融入其中;客房的淡雅色调、原木家具，也为食客带去了一份回归自然的惬意和放松。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)悦漾茶室二、经营期：溢价高、入住率佳、客评优
饭店开张大半个月以来，在深圳禽流感峰值期，仍然逆势启航，平均OCC超过80%，可圈可点。
值得一提的是，12月24日平安夜，饭店OCC高达98%，留宿ADR536.5元 ，远超坂田区CBD商业区同档次饭店。
从消费人群来看： 饭店客源层次丰富，商务、休闲旅游客户均有;从年龄层次上来看，下至20岁的年轻人，上至50、60岁的中老年人，都对这家都市中心如“美好秘境”般的饭店产生了向往。
从饭店评分来看： 现阶段这家门店在OTA平台上的评分为美团4.9、携程4.8、飞猪5.0。大部分食客点评表示房间温馨、家装风格新颖舒适、交通便利、服务贴心，是“值得推荐”的。
三个要素条件：天时-随着出行政策日益宽松化，荟语Pois赶上了旅游产业的回暖复苏期；地利-饭店位于坂田中心区，与深圳市民中心隔路相望，区位得天独厚；人和-从总部到区域为荟语全球Pois开张全力以赴 。
基于锦江全球采购平台GPP的强大平台支持，荟语饭店在国际品牌标准营运物资的采购成本有效可控，通过使用高新技术，比如自助入住机、智能机器人等智能化设备，降低了人员成本，将人房比控制在0.3左右。
综合计算，在不考虑租金的情况下，饭店的单房营运成本约为140-150元 。
按现阶段的业绩预算 ，门店的股权投资回报预期在2.6-3.3年之间 。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)客房工程项目满意点
一、集团、国际品牌相关人员对工程项目关注度高
作为荟语国际品牌的首家旗舰店，在筹建期间，康铂-荟语国际品牌BU总裁李炜对门店的家装十分重视，常驻门店，细化到每一个环节，他都亲力亲为，严格按照国际品牌的标准执行和落地。
另外，荟语国际品牌的中高级领导，也经常巡店，进行督导与支持，在筹备之后、开张之前，进行饭店营运标准的支持。
门店开张以后，城区总也经常到店视察，品牌的其他中高级领导也多次来到门店进行现场检查、开会，赋能门店进行标准化管理营运。
二、设计风格独特，国际品牌理念深受认可
空间设计 方面，摒弃了传统思路，通过自然美学和新设计思维塑造整体空间 。
一步一景，一楼大堂是灿烂似锦的花卉展厅，充满自然灵动气韵;餐厅和悦漾茶室，均为绿植装点，采光通透，室内室外都犹如林中秘境。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)餐厅而在客房空间中，运用三段式的自然淡雅设计，通过家居陈列分出卧室区、客厅区和洗浴区，实用性强。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)客房在服务及配套方面，荟语提供让人更为放松的冥想音乐、冥想颂钵、香薰助眠眼罩、新派茶饮及瑜伽轻运动等，在传递美好的同时，多维度助力食客放松生活。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)健身房虽然开张不久，但顾客对于荟语国际品牌的忠诚度已逐步建立，住过一次店的客户，
三、多元业态搭配，增加非房收入
荟语饭店打造出以中高端饭店为载体的自然美好系“社区商业”，深度链接消费者的同时也能为饭店带来多元收入，有效提升国际品牌整体溢价能力。
具体而言，门店通过与鲜花零售、新派茶饮、求婚策划、活动定制等金融行业头部国际品牌联手合作，构建了“生活方式饭店+社区空间”的多元可持续盈利模式 ，在为住客及社区客群营造了极具吸引力的自然美好系消费空间的同时，提升了饭店的非房收入。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)悦漾茶室在饭店，旅居人士以及周边社区居民可以进行插花、绘画体验、剧本杀、高颜值的下午茶等活动，在大堂零售空间可以购买饭店的生活方式周边，例如饭店特色产品、出行刚需、文艺书籍等商品，此外饭店还提供“快闪求婚”、“纪念主轴房”、“美好礼盒”、“盈活动”、“馨零售”、“会员礼包”、“美好订制”、“会议室”等各类服务。
四、销售人员谈判能力强
陈勇豪表示，荟语门店的销售团队，谈判能力和洽谈生意的能力比较灵活。
在开张前期，锦江饭店(中国区)的组织工作人员与门店的销售团队联合作战，门店在开张前就已经签下了三千多份销售协议，给门店后期营运铺垫了非常好的基础。
工程项目遗憾点
饭店开张，恰好撞上了禽流感政策“放开”，深圳的确诊病例呈几何倍数的增加，因此大家出于自身安全考虑，不愿意在公共场合聚集，因此饭店的非房收入没有预期的高。
好在酒旅市场在2023年逐渐复苏，荟语门店也已经开始针对私域流量、社群营销、非房板块的推广 方面做大量的组织工作。元旦后，非房收入也日趋往好的方向在产业发展。
荟语饭店(深圳坂田国际会议中心店)会议室关于今后
一、在非房收入板块重点发力
接下来，这家荟语饭店会重点发力非房收入板块，包括：鲜花售卖、悦漾茶室、社区活动、美好定制等等。
毕竟荟语饭店的舒适
二、提升饭店溢价能力
荟语饭店是一个崭新的国际品牌，今后如何凭借差异化国际品牌理念，独特自然美学设计，在中高端市场上占据一席地中在这个阶段显得尤为重要。
现阶段而言，对门店做精细化的管理，依靠整体业绩的提升，来支撑食客乃至整个金融行业对荟语的认知度是关键。
康铂饭店聚焦法式文化IP，空间产品升级紧跟市场消费需求，在空间设计上始终保持法式浪漫，运用富有视觉冲击力的法式现代派设计，从细节处入手，彰显浓郁法式风情，同时将纯正生活方式与当地城市风土人情结合，打造出真正具有法式生活艺术体验的差异化饭店空间。致力于为消费者提供个性化、多元化、品质化的生活方式饭店，让康铂成为食客旅行商务出行最强关联的法式欢聚地。
今后，康铂饭店将持续保持创新活力，沿着饭店市场产业发展的脉络，深耕高质量产业发展领域，为每一位顾客带来精致乐活的法式文化旅居生活体验。
(来源：新视线)
责任编辑：孙青扬
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